Nos spécialités
La planchette Charcuterie à partager – 13,00 €
Notre planchette charcuterie à partager, pour accompagner l’apéritif ou en entrée.
Cette planchette ravira les amateurs de charcuterie fine aux accents du sud.
La planchette charcuterie se compose de jambon Serrano, de coppa, de viande des Grisons, de chorizo ibérique, de saucisson à l’ail artisanal .
L’os à moëlle au sel de Guérande – 8,50 €
L’os à moëlle est servi grillé, accompagné d’un toast de pain de campagne. Parsemez-le de sel de Guérande et dégustez.
La côte de boeuf grillée – 59,00 € pour 2 personnes
Une belle côte de boeuf à se partager à deux. Servie sur sa planche à découper et parsemée de fleur de sel de Guérande.
Environ 1,2 kg
Le brasero – 23,00 €
Retrouvez le goût des barbecues de l’été et de la viande grillée au charbon de bois. Trois viandes à découvrir : bavette, rumsteak et filet de bœuf.
La mousse de chocolat noir et son croquant de sarrasin – 6,00 €
Une mousse au chocolat, onctueuse à souhait accompagnée d’un croquant au sarrasin.